27.01.2014



Demeter-Vollkorn Weizen-Dinkelbrot 
frisch vermahlen mit Natur-Weizensauerteig
im Backrahmen gebacken

  

vier auf einen Streich







mit allen Ballaststoffen die unser Korn zu bieten hat






21.01.2014

Seifenproduktion geht los!



Selbst gesiedete Seifen. 

Hier eine Auswahl 

aus meinem neuen Bestand 2014 :


 

 

Frische Briese 

hat einenDuft nach Spearmint

 

Zitrone-Olive

der Klassiker

 

Himmel und Hölle

Sandelholz-Olive

 

Gärtnerseife

Peeling für die verschmutzen Hände


 



 

17.01.2014




Vollwert Brot gebacken!


Rezept vom Münsterländer Bauernstuten mit Sauerteig
gebacken in einem Gußtopf
schön feucht geblieben



aus dem Buch : Brot - von Bernd Armbrust








Blockhausbrot 
aus dem Buch von Gutjahr/Richter
aus Sauerteig Roggen und Weizen.