17.01.2014




Vollwert Brot gebacken!


Rezept vom Münsterländer Bauernstuten mit Sauerteig
gebacken in einem Gußtopf
schön feucht geblieben



aus dem Buch : Brot - von Bernd Armbrust








Blockhausbrot 
aus dem Buch von Gutjahr/Richter
aus Sauerteig Roggen und Weizen.

Kommentare:

  1. Liebe Ulla,
    so mag ich Brot am liebsten - Roggen und schön knackig - lecker -

    ich wünsche dir einen schönen 1. Advent -

    liebe Grüße - Ruth

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    1. Heute gibt es bei mir selbst gebackene Baguettes! Die teigbereitung geht über den ganzen Tag so daß er heut zum Abendbrot fertig sein dürfte!
      Lieben Gruß Ulla

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