01.09.2015

Holländische Brotbackmischung für den Backautomat


Von der Kornmühle "De Haas" bei Den Haag

haben wir unter anderem diese Backmischung

mitgebracht.


Was wir nicht beachtet hatten,
das diese Angaben ( in Nederlands)
auf der Packung für den Backautomat waren.
Alle Zutaten die aufgeführt sind,
sind für ein Brot mit 500gr. Mehlmischung gedacht.
Aber in der Packung ist ein Kilo.
Manchmal ist es gut die Zutatenliste 2x zu lesen.
Aus dieser einen Packung ist das heraus gekommen:


Lecker Brotje!!